Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Druiven uit Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Eerste gisting op 20 °C gevolgd door een tweede gisting met de Martinotti (Charmat) methode met langzame en natuurlijke hervergisting en een korte rijping "sur lie" om het fruit te conserveren. Het frisse palet is soepel en rond, gecomplimenteerd door merkbare frisheid van citrus. Fijne balans, delicaat en nu drinkbaar.
Ideaal als aperitief maar combineert ook goed met vis, schaal- en schelpdieren en mosselen. Ook een goede begeleider van desserts op roombasis en vers fruit.
Prachtige fles straalt kwaliteit en klasse uit!