Collectie

Puur vergist sap van appels en peren, zonder enige toevoeging. Rijping op houten vaten geeft houttoets/’smokey' indruk. Vergisting in stalen tanks. Fris, lichtrokerig, mousserend. Moderne donkere fles 75cl met zwart etiket, schroefdop. Cider vindt de midd

Prachtige volle droge mousserende wijn uit de Elzas. Gemaakt van 80% Pinot Blanc en 20% Chardonnay, deze laatste voegt rijkheid en kracht toe aan de compositie. Menig pretentieuze bubbel uit de buurstreek verbleekt bij deze Cremant d'Alsace. Drink hem al

Appelwijn van de Sämling appel, gerijpt op houten vaten. Intense geur van rijpe appels, passievrucht en perzik, ondersteund door karameltonen en houtaroma’s, hints van pecannoten en tonkabonen. Droog met sterk aanwezige zuren en intense smaakextracten, d

Cremant d'Alsace Demi-Sec, serveer 'On the Rocks'. Heerlijk als zomers- en feestelijk aperitief. Ook heerlijk bij desserts en patisserie.

Frisdroge Prosecco in piccoloformaat van 0.2L. Strogele kleur, in de neus bloemig met geuren van acacia en appel.
Frisse smaak met lichtfruitige tonen van perzik. Met handig schroefdopje in doos van 24 flesjes.

Deze mousserende wijn is gemaakt van Glera druiven, algemeen bekend als Prosecco. De tweede vergisting is minstens een maand, waardoor een druk bereik wordt tussen de 3 en 5 bar. Deze Prosecco Spumante heeft dankzij de vergisting een fijne mousse met minu

Friszure mousserende Prisecco van appel, peer, perzik met vlierbloesemaroma's en herbale tonen van tijm en rozemarijn. Heerlijk als aperitief, past bij desserts en kaas.

Laagalcoholische fruitige cider met maar 3.5% alcohol. Heerlijk als begeleider van zoete desserts, prachtige combinatie met jonge geitenkaas.

Laagalcoholische frisdroge cider met maar 5% alcohol. Ideaal als begeleider van schaal- en schelpdieren.
Mineralig, droog, frisse citrustonen, licht zilt. Fantastische begeleider van Beluga kaviaar!